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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保质期(qī)约(yuē)为2年。

　　不过其(qí)保质期要(yào)参考酿(niàng)造(zào)工艺和(hé)环(huán)境，以及保存(cún)状况等(děng)因素，但凡其中的一个因素出(chū)现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素(sù)和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其(qí)营养成分和(hé)功效都远高于(yú)现在的葡萄酒，只是(shì)人们接(jiē)受葡(pú)萄酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓(nóng)郁(yù)的果香，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再(zài)加人工精(jīng)心(xīn)挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎—微生物(wù)发(fā)酵(jiào)—榨汁—提纯—二次(cì)发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝(jué)不添加任(rèn)何工业(yè)制剂和色(sè)素，是真正意义上(shàng)的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴桃的营(yíng)养(yǎng)，口(kǒu)感纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香(xiāng)四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的(de)酿造(zào)工(gōng)艺(yì)和环境(jìng)来(lái)进行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时(shí)候(hòu)会感觉(jué)到十分酸，而(ér)且有异味的存在，这(zhè)样的(de)猕(mí)猴(hóu)桃是变(biàn)质的危险，所以魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(yǐ)，它(tā)与白酒的(de)保存(cún)方法和保存日期完(wán)全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒在进行酿制时一定(dìng)要经过消毒(dú)处(chù)理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发(fā)酵时间是越久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要(yào)加一(yī)些糖(táng)哦。

　　加糖了之(zhī)后能够(gòu)使(shǐ)得(dé)猕猴桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃(táo)加(jiā)2-3斤(jīn)糖，白(bái)糖，冰(bīng)糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候(hòu)，可以适当(dāng)加一些(xiē)酵母，虽(suī)然说猕猴(hóu)桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发(fā)酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中要注(zhù)意(yì)与空气隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的(de)容器最好有一个排气口，避(bì)免发酵过程中产(chǎn)生大量的(de)气体，导致罐内压(yā)力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是(shì)阴(yīn)凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基本都化成(chéng)水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝(cháng)一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注(zhù)意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的(de)酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿(niàng)制的猕(mí)猴桃(táo)量刚好(hǎo)能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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